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業務用こんにゃく・小売用こんにゃく製造の専門メーカー
として、 こんにゃくの新しい可能性を追求しています。

「ゆばこん」を代表とする創作こんにゃく、様々な加工食品に利用や
応用できる業務用こんにゃく「粒こんにゃく」等のほか、
ヘルシーで低カロリーなこんにゃくを使った新商品を提案します。

古くから日本で食べられてきた「こんにゃく」。すき焼きやおでん、煮物、和え物などの料理に多く使われてきました。
近年、こんにゃくデザートやこんにゃくサラダなどのように、その食べ方は様々に変化しつつあります。 当社はその新しいニーズに対応すべく、ゆばこん、粒こんにゃく、こんにゃく麺、こんにゃくポンチなどの創作蒟蒻をご提案して参りました。
これからも原点に帰り、根本からこんにゃくを見つめ直すとともに原料や製法を吟味しつつ、こんにゃくの新しい可能性を追求し、幅広く時代に対応したユニークで美味しい業務用や小売用等のこんにゃく製品を御提供いたします。


球状こんにゃく
■ こんにゃくごはん(3mm)
■ パールこんにゃく(5mm)
■ パールベジ(5mm)
■ 白玉こんにゃく(20mm)
■ パールベジミックス(5mm・20mm)
デザートになったこんにゃく
■ こんにゃくポンチ
■ 白玉こんにゃくデザート
■ 岡山果実コンポート
■ こんにゃくもち
■ こんにゃく丸餅
■ こんにゃく大福

ヘルシーこんにゃくシリーズ
■ 蒟蒻拉麺
■ 蒟蒻塩焼そば
■ 蒟蒻つけ麺
■ そうめんこんにゃく
■ こんにゃくごはん
こんにゃくを使った料理のレシピ
当社では早い時期からこんにゃくの消費拡大の一環として蒟蒻料理をご紹介してきました。

業務用・小売用こんにゃく麺
■ 蒟蒻らーめん しょうゆ味
■ 豆乳入り蒟蒻ラーメン
■ 豆乳入り蒟蒻うどん
■ 豆乳入り蒟蒻細麺
■ 冷麺こんにゃく 白
■ こんにゃく麺 かぼちゃ
■ こんにゃく麺 にんじん
■ こんにゃく麺 ほうれん草

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